Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 250 g de coxão mole cortado em cubos pequenos
• 2 e meia xícaras (chá) de água (500 ml)
• 1 batata média, em cubos (150 g)
• 1 cenoura pequena, ao meio e em rodelas (120 g)
• 1 envelope de VONO® Abóbora com carne
• 2 pitadas de sal

Modo de preparo

1. Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Abaixe o fogo, junte a carne e frite por 10 minutos, ou até dourar. Acrescente a água, a batata e a cenoura, e cozinhe em fogo médio, com a panela semi tampada, por 10 minutos, ou até a carne e os legumes estarem macios.
2. Adicione a VONO® e o sal, e misture até encorpar. Deixe cozinhar por mais 2 minutos. Retire do fogo e sirva em seguida.

Fonte: https://www.saboresajinomoto.com
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